Замена сырникам — обалденные творожные лепешки! Получатся у всех и быстро

Замена сырникам — обалденные творожные лепешки! Получатся у всех, еще и быстро. Эти нежные лепёшки с яблоком готовятся за 15 минут и получаются пышнее классических сырников. Идеальный завтрак для тех, кто любит творог в новом исполнении! Рецепт с яблоком, но можно и без него или с любой начинкой.

Ингредиенты (на 8–10 лепёшек)

• 250 г мягкого творога (9%)
• 2 яйца
• 120 г муки
• 1-2 ст. л. сахара
• 1/3 ч. л. разрыхлителя
• 1/5 ч. л. ванилина
• яблоко для украшения
• щепотка соли
• 2 ст. л. растительного масла

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар и соль. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.

2. Яблоко порежьте тонкими слайсами. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.

3. Выкладывайте тесто ложкой, формируя лепёшки толщиной 1 см. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Украсьте слайсами яблока и полейте медом.

Секреты идеальных лепёшек:

• Тесто должно быть гуще, чем на оладьи, но мягче, чем на сырники
• Для пышности не перемешивайте тесто слишком активно
• Подавайте со сметаной или джемом

Ранее мы готовили беспроигрышные сырники на завтрак! Простой рецепт, который получится у всех.

Кабачковые колдуны по-белорусски! Самый простой и вкусный рецепт за 7 минут

Раскрыты подробности исчезновения российского пловца в Босфоре

Готовим бигос: тушеная капуста с мясом по-польски — очень вкусно и ароматно

• Почему не работает мобильный интернет сегодня, 25 августа: где сбои в РФ
• Ответ РФ переплюнет «Орешник», трупы натовцев в Закарпатье: что дальше
• Эта живая изгородь вырастет за зиму: сажайте в августе и забудьте о заборе

Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на NEWS.ru. Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.

Все права защищены © ООО «МЕДИА ЛАБ» (ОГРН 1217700104511) 2025. Свидетельство о регистрации СМИ: серия Эл № ФС77-89793 от 07 августа 2025 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 18+, запрещено для детей. Адрес: 117105, г. Москва, Новоданиловская наб. 6, к. 1, 5 этаж, Учредитель: ООО «МЕДИА ЛАБ» Телефон: +7 (499) 110-01-02 Адрес эл.почты: info@news.ru Главный редактор: Сабурова Ольга Николаевна

Используя сайт news.ru, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, в порядке, описанном в Политике обработки персональных данных.