Инспекторы провели проверки торговцев живой рыбой

В период с 04.04.2025 по 13.04.2025 инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) провели ряд проверок в специализированных магазинах, на агропродовольственных рынках и в потенциальных местах нелегальной продажи живой рыбы.

Рейды проводились в соответствии с приказом генерального директора ANSA об усилении контроля за реализацией живой рыбы и приказом о проверке соблюдения санитарно-ветеринарных условий и проверке требований санитарно-ветеринарной сертификации.

Всего за этот период было проведено 80 внеплановых проверок, по результатам которых был выявлен ряд несоответствий:

1. Ненадлежащие условия транспортировки и хранения живой рыбы;

2. Перевозка живой рыбы без документов о происхождении и без санитарно-ветеринарного сертификата;

3. Отсутствие систем оксигенации воды в бассейнах и транспортных узлах;

4. Отсутствие информации о партии, виде, количестве и дате отлова или поставки;

5. Продажа живой рыбы на рынках или на обочинах дорог без разрешений.

На данный момент инспекторы ANSA применили 38 санкций за нарушения. По всей стране продолжаются внеплановые проверки, окончательные результаты которых будут объявлены в ближайшее время.

Агентство рекомендует приобретать живую рыбу только в торговых точках, имеющих ветеринарную лицензию, и при необходимости запрашивать ветеринарный сертификат происхождения рыбы.

При этом важно, чтобы живая рыба выставлялась на продажу в чистых бассейнах с прозрачной, насыщенной кислородом водой и соответствующей температурой, а также имела ветеринарный сертификат.

Живая рыба, предназначенная для реализации в пищу человеку, выращивается в естественных или искусственных водоемах, в специализированных рыбоводных хозяйствах, разрешенных органами санитарно-ветеринарного надзора, и вылавливается в безопасных местах при обеспечении ихтиопатологического контроля.

Реализация живой рыбы запрещается в следующих случаях:

• Без документов о происхождении (ветеринарного сертификата);
• С транспортных средств, улиц или торговых точек (сельскохозяйственных рынков, специализированных магазинов, супермаркетов и т. д.), не разрешенных ветеринарным органом;
• Без соблюдения стандартов содержания рыбы (грязные бассейны, вода без кислорода, отсутствие ухода);
• Охраняемые виды или незаконно выловленная рыба.

Чтобы сообщить о нарушениях в области безопасности пищевых продуктов, потребители могут позвонить в кол-центр ANSA по телефону 022-511-511.